Рубрика: Мясо

Многие думают, что мультиварка создана лишь для приготовления каш или супов. Это далеко не так! Мясо в этом «горшочке» получается намного вкуснее, чем в духовке или в сковородке. Причина в том, что мясо в мультиварке готовится бережливо, сохраняя природный сок продукта и его аппетитный аромат.

Рецепт приготовления тушеного мяса проще, чем на жаровне и вкуснее, чем в русской печке. Хоть и существует мнение, что русская печь — это эталон подражания для создания любой кухонной техники. Но мультиварка — это практически то же самое. Она издаёт ровно столько тепла, сколько требуется для прогрева продукта, будь-то кусок говядины или нежный сладкий перец. И если русскую печку можно «не дотопить» или «перетопить», то умная мультиварка всё делает сама. Программы приготовления уже заложены, надо только нажать кнопку, и она не отстанет не на градус от заложенного режима.

Рецепты жареного мяса в мультиварке так же просты, как и тушение. Рецепты различны: с овощами, с грибами, с сыром, национальные мясные блюда … Но умница-мультиварка справится с любым уровнем приготовления. Мясо прогреется и прожарится равномерно, без чада, горелого запаха, без масляных брызг.

Готовить можно любое мясо: крольчатину, конину, свинину, курятину, говядину, баранину … Готовьте в мультиварке, не особо думая, как это делается!