Гороховый суп в мультиварке Redmond

Гороховый суп в мультиварке RedmondНаверное, ни один обед в нашей стране не обходится без супа. Это вкусно, питательно и очень полезно. Пожалуй, одним из самых популярных супов является гороховый суп. Его история начинается только в 18-м столетии, но с тех пор это регулярный гость на столах нашей страны. Горох очень питателен, он наварист и отлично подходит для супов.

У нас на сайте уже есть рецепт горохового супа с копченостями, а сегодня мы приготовим этот супчик со свининой. Для быстрого приготовления вкусного горохового супа понадобятся соответствующие ингредиенты, мультиварка и 50 минут свободного времени.

Ингредиенты для приготовления горохового супа в мультиварке Redmond:

— 350 грамм гороха;

— 0,5 кг свинины;

— 8 штук небольшого картофеля;

— 0,5 лука репчатого;

— 1 небольшая морковь;

— 30 грамм растительного или оливкого масла;

— 1 лавровый лист;

— 30–40 грамм зелени;

— соль.

Как приготовить гороховый суп в мультиварке:

Горох помыть, поместить в небольшую ёмкость без воды.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Свинину помыть, убрать жир и плёнку, порезать небольшими кусочками.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Картофель почистить. Сложить в ёмкость, тщательно помыть и порезать соломкой.




Гороховый суп в мультиварке Redmond

Налить в мультиварку Redmond 2—2,5 литра воды.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Высыпать горох.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Затем добавить в ёмкость мультиварки мясо и картофель. Положить лавровый лист.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Посолить по вкусу. Плотно закрыть крышку мультиварки.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Клапан мультиварки поставить в позицию «Закрыт» и выбрать функцию приготовления «Тушение/Плов». Время выставить — 50 минут.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

В это время нужно сделать зажарку. Почистить репчатый лук и морковь, порезать соломкой. Взять небольшую сковороду, налить растительное масло, пожарить лук и морковь до золотистого цвета.

После того как таймер мультиварки подал сигнал, её нужно отключить, открыть клапан и спустить пар. Открыть крышку мультиварки, добавить зелень.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Высыпать готовую зажарку и тщательно перемешать.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Наш супчик готов! Подавать блюдо можно с сухариками или зеленью.

Гороховый суп в мультиварке Redmond

Альтернативный видео рецепт горохового супа в мультиварке:


Добавить комментарий