Жареный картофель со свининой в мультиварке — отличный ужин или обед для всей семьи! Сегодня мы снова приготовим в нашей помощнице это популярное блюдо и украсим его зеленью.
Ранее мы готовили говядину с картошкой, а сегодня будем использовать свинину. Блюдо также получилось очень сытным и вкусным. Мясо вышло мягким, а картошка удачно пропиталась его ароматом.
Нам необходимы следующие ингредиенты:
-600–700 грамм свинины;
-6 штук картофеля среднего размера;
-50–60 грамм подсолнечного масла;
-100 грамм зелени (петрушка и укроп);
-приправа к мясу, соль, перец по вкусу.
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.
Как приготовить жареный картофель со свининой в мультиварке:
Свинину помыть и порезать на крупные кусочки.
Включить мультиварку, поставить ее на режим «Жарка». Налить в мультиварку подсолнечное масло и добавить порезанное мясо.
Пока мясо жарится, почистить, помыть картофель и порезать на крупные кусочки.
Когда мясо приобрело золотистый оттенок, его нужно посолить, добавить приправу и перец.
Следом добавить в мультиварку порезанный картофель.
Жарить 15 минут. Затем отключить режим «Жарка». Когда картофель подрумянится, его нужно посолить, добавить немного приправы и порезанную зелень.
Накрыть крышку мультиварки, поставить клапан в позицию «Закрыт» и включить режим «Тушение» на 15 минут. Спустить пар, открыть крышку мультиварки, добавить немного приправы и зелень. Хорошо перемешать.
Жареный картофель со свининой и зеленью в мультиварке Redmond RMC-PM 4506 готов.
Любители острой пищи в готовое блюдо могут добавить чеснок и перец. Приятного аппетита!
Альтернативный видео рецепт картофеля со свининой в мультиварке: