Картофель со стручковой фасолью на пару

Большинство из представленных производителями моделей мультиварок имеют функцию пароварки. С помощью режима приготовления на пару можно быстро и легко готовить различные полезные блюда.

Рыба, овощи и мясо – все эти продукты отлично готовятся на пару, необходимо лишь выбрать соответствующую автоматическую программу приготовления.
Картофель со стручковой фасолью на пару – это вкусное и довольно диетическое блюдо.

Овощи готовятся исключительно на пару, и благодаря этому блюдо получается не калорийным. Картошка и стручковая фасоль превосходно сочетаются друг с другом. Стручковую фасоль можно встретить во многих рецептах приготовления здоровой пищи, так как фасоль обладает множеством витаминов и микроэлементов.

Сейчас многие производители поставляют в магазины упаковки с замороженной стручковой фасолью. Именно поэтому у кулинаров есть возможность использовать фасоль для дополнения различных гарниров и салатов в любое время года.

Картофель со стручковой фасолью на пару
Картофель со стручковой фасолью на пару

Ингредиенты:

вода – 1.5 л;
картофель – 3-4 шт.;
стручковая фасоль – 70 г;
соль и перец – по вкусу.

Как приготовить картошку с фасолью в мультиварке:

Стручковую фасоль выложить на тарелку, оставить в тёплом месте примерно на 20-30 минут. В течение этого времени фасоль должна разморозиться. Пока можно заняться подготовкой картошки.

В чашу мультиварки налить необходимое количество воды.

Сверху на чашу установить контейнер для приготовления продуктов на пару.

Картофель промыть тёплой водой.

Затем очистить картофель от кожуры, порезать клубни крупными кубиками. Выложить нарезанный картофель в контейнер-пароварку.

К картошке в контейнер добавить стручковую фасоль. Посолить и поперчить овощи, немного перемешать. Желательно оставить картофель снизу, а фасоль – сверху. Установить чашу с контейнером в мультиварку, плотно закрыть крышку.

После этого нужно выбрать программу приготовления «Пар – овощи», указать время программы – 30-35 минут. После установки режима приготовления на пару нажать на кнопку «Старт».

Дождаться окончания программы, затем открыть крышку мультиварки и дать овощам немного остыть.

Выложить картофель со стручковой фасолью на блюдо. Вкусный и полезный гарнир готов, приятного аппетита!

Добавить комментарий