Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке

Сегодня мы предложим вам еще один вкусный и интересный рецепт с картофелем в мультиварке — картофель тушеный с куриными сердечками.

Мало того что это очень вкусное и сытное блюдо, так оно и невероятно полезное. Именно благодаря этому способу приготовления, все необходимые вещества для организма сохраняются в блюде.

Сердечки же — это обладатели большого объёма полезных микроэлементов, поэтому их регулярное употребление очень рекомендуется.

Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке
Картошка тушеная с куриными сердечками в мультиварке

Для приготовления блюда нам необходимо:

— Сердечки куриные — 500 г.,
— Луковица — 1 шт.,
— Картофель — 700 г., но этот объём можно менять, в зависимости от предпочтений повара,
— Сметана — 200 г.,
— Подсолнечное масло.

Как приготовить тушеный картофель с сердечками

Первый шаг.

Чистим луковицу и нарезаем её полукольцами.

Второй шаг

Подключаем мультиварку, ставим на функцию нагрев. Наливаем на дно чаши подсолнечное масло и даём ему нагреться. Затем кладем в чашу нарезанный лук, обжариваем до приобретения им золотистого оттенка.

Третий шаг

Тем временем пока лук томиться, мы берём наши сердечки и хорошенько их промываем и добавляем к луку. Даём им немного обжариться, а затем насыпаем специи и соль по вкусу.

Все предыдущие действия совершались при открытой крышке мультиварки, теперь же крышку следует закрыть и выставить таймер на сорок минут, а паровой клапан ставим в положение закрыто.

Четвёртый шаг

Пока наши сердечки готовятся, мы тем временем подготавливаем картофель. Сначала очищаем его от кожуры, далее, промываем и режем кубиками. Размер их должен быть близок к размеру сердец.

Пятый шаг

После того как прозвучал сигнал мультиварки, свидетельствующий о готовности блюда, открываем крышку и закладываем к сердцам картофель. Тщательно перемешиваем и опять закрываем крышку в исходное положение, выставляем таймер на 40 минут.

Шестой шаг

По истечении установленного времени мы опять открываем крышку мультиварки, добавляем к блюду сметану. Хорошенько перемешиваем, пробуем на вкус, при надобности добавляем соль и специи. И снова закрываем блюдо, устанавливаем таймер на 10 минут.

После окончания выставленного времени блюдо будет готовым и его можно подавать к столу.

Приятной вам трапезы!

Альтернативный видео рецепт картошки с сердечками в мультиварке:

Добавить комментарий