Вишневый пирог в мультиварке

На сегодняшний день существует просто огромное множество пирогов. При том, что можно комбинировать различные виды теста — дрожжевое, бисквитное или песочное, вместе разными типами начинки. Мы уже готовили много пирогов в мультиварке, такие как яблочный пирог или картофельный пирог с грибами.

Конечно, в зимнее время года предоставляется не так много выбора, как летом, когда появляется целое множество возможностей, чтобы поэкспериментировать с теми или иными ингредиентами.

Вишневый пирог в мультиварке
Вишневый пирог в мультиварке

 

Беспроигрышным вариантом для любых посиделок будет вкусный и ароматный пирог с вишней. Такая ягода придаст выпечке незабываемый кисло-сладкий ягодный аромат. А если на кухне есть мультиварка, то приготовление и вовсе не потребует каких-то особенных умений и усилий.

Как приготовить вкусный вишневый пирог в мультиварке:

Процесс приготовления пирога начинается, конечно же, с очистки косточек у ягоды. Очищенную вишню нужно процедить в дуршлаге, чтобы избавиться от ненужного сока.

А в это время нужно миксером взбить яйца вместе с сахаром до того момента, пока не появятся пузырьки.

Затем в получившуюся массу добавить кефир и подсолнечное масло, всю эту массу аккуратно перемешать венчиком.

Просеивая муку, постепенно подсыпать ее в чашку до полного ее размешивания.

Чтобы закончить приготовление теста, достаточно лишь добавить разрыхлитель и хорошенько размешать его.

Предварительно смазав края емкости мультиварки растительным маслом, залить туда примерно три четверти теста, и потом выложить саму ягоду, немного отступая от краев. Потом залить ее оставшимся тестом.

Затем включить саму мультиварку в режиме «выпечка» на 150 градусов примерно на час. Естественно, по истечении времени стоит удостовериться в готовности пирога, просто протыкая его спичкой или зубочисткой.

После того, как он будет готов, нужно его вытащить и дать немного остыть.

Перед тем, как подать на стол, лучше присыпать его слегка сахарной пудрой и разрезать на небольшие порции.

Как можно заметить, в процессе выпечки такого пирога нет ничего сложного, всю основную ответственность на себя берет мультиварка. Не нужно даже ничего контролировать и проверять, пока вся техника будет автоматически выполнять свою работу.

Приятного аппетита!

Альтернативный видео рецепт вишневого пирога в мультиварке:

Добавить комментарий