Яблочный пирог с мандаринами

Сегодня мы приготовим простой, но вкусный пирог. Он спасет вас в том случае, когда нежданные гости уже на пороге и совсем нет времени на приготовление чего-то этакого.. Минимум потраченного времени на подготовку и в конце отличный результат. Яблочный пирог с мандаринами гарантированно порадует всю вашу семью. У нас на сайте уже есть рецепт яблочного бисквита, но для того, чтобы разнообразить вкус пирога, можно использовать любые фрукты по вашему вкусу. Я сегодня буду готовить пирог с мандаринами, которые отлично сочетаются с яблоками.

 

Яблочный пирог с мандаринами
Яблочный пирог с мандаринами

Для приготовления нам понадобится:

— 1 ст. муки;
— 100 гр. сливочного масла;
— 3 яйца;
— 1 ст. сахара;
— разрыхлитель;
— 2 яблока;
— 1 мандарин.

 

Рецепт яблочного пирога в мультиварке:

В отдельной посуде взбить яйца и сахар.

Во взбитую смесь добавить сливочное масло комнатной температуры. И все тщательно перемешать.

Затем в миску добавить муку и разрыхлитель. Муку обязательно следует просеять через сито, это действие поможет избежать образования комочков в тесте. Замешиваем тесто, по консистенции оно должно походить на густую сметану, при необходимости добавляем муку до тех пор, пока не достигнем желаемой консистенции.

Теперь пришла очередь фруктов. Мандарин очистить от пленок и порезать на кусочки. Яблоки очистить от кожуры, одно из них порезать кубиками, а другое дольками.

Фрукты, порезанные кубиками, добавляем в тесто и все перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и присыпаем сахаром.

На дно чаши выкладываем яблоки, которые порезали дольками и выливаем тесто.

Устанавливаем программу «Выпечка» на 40 минут. Когда отведенное для приготовления время пройдет, чашу с пирогом следует оставить в режиме «подогрев» еще на 15 минут и только потом достать.

Готовый пирог остудить и припорошить сахарной пудрой.

Сам пирог получился вкусный, сочный, с кусочками фруктов. За счет того, что мы смазанную форму присыпали сахаром, образовалась хрустящая, карамельная корочка. Это универсальный пирог, можно использовать любые фрукты, какие есть на данный момент в холодильнике, при желании можно добавить дробленый орех или цукаты. Открываются большие просторы для полета фантазии.

Приятного аппетита!

Альтернативный видео рецепт яблочного пирога в мультиварке:

Добавить комментарий