Запечённые яблоки в мультиварке

Многим с детства знаком неповторимый вкус печёных яблок, которые можно смело дополнять любыми орехами и сухофруктами. Все мы помним, как мама делала такой десерт, и мы с радостью бежали на кухню, чтобы полакомиться.

В данном рецепте в качестве начинки для запечённых яблок выступают грецкий орех и курага. Современный кухонный прибор – мультиварка – легко справляется с приготовлением этого блюда.

В результате получается вкусный и очень полезный десерт, который содержит исключительно натуральные ингредиенты. Таким лакомством могут порадовать себя также и те, кто отдаёт предпочтение здоровому питанию.

Запечённые яблоки в мультиварке
Запечённые яблоки в мультиварке

Итак, нам потребуется:

— 3 яблока,
— примерно 5 г орехов грецких,
— 3-5 шт. кураги.

Для начала нужно измельчить орехи – можно просто разрезать их ножом на маленькие кусочки. Выложить их в тарелку.
Затем необходимо нарезать курагу. Курагу добавить к орехам, всё перемешать.

Тщательно вымыть яблоки. С помощью специального приспособления удалить сердцевину с косточками из каждого яблока. Сердцевину можно аккуратно удалить и ножом.

Выстелить дно чаши мультиварки листом фольги. Вместо фольги ещё используется бумага для выпечки. Допустимо ставить яблоки и прямо на дно чаши.

Сначала выложить яблоки в чашу, затем наполнить каждое яблоко смесью орехов и кураги. Содержимое яблок нужно немного утрамбовывать по мере заполнения отверстия в яблоке.

Чашу с яблоками поставить в мультиварку, закрыть крышку. Выбрать режим «Мультиповар». Время, которое потребуется для того, чтобы яблоки запеклись, зависит от самих яблок. Если они красно-жёлтого цвета, то потребуется 40-60 минут, так как такие фрукты более мягкие. Для твёрдых зелёных яблок, которые используются в этом рецепте, потребуется около 1.5 часов. В любом случае, примерно через 40 минут лучше периодически открывать крышку мульти и проверять готовность блюда.

Когда яблоки будут готовы, открыть крышку мультиварки и дать десерту немного остыть. Доставать яблочки из мультиварки надо аккуратно, чтобы не просыпать начинку. Запечённые яблоки с курагой и орехами готовы! При желании готовый десерт дополняется сахарной пудрой или мёдом. Приятного аппетита!

Добавить комментарий